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养老院的膳食是如何搭配滴
栏目:
淄博广而告之
浏览: 360 次 发布时间:2023-03-09
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由于老年人年老体衰,消化能力有所下降,所以在膳食方面要多注意,对于老年人的膳食搭配,要注意以下四点:
一、以蔬菜为主,水果为辅:蔬菜水果的膳食纤维和维生素比较多,其中抗氧化成分还能有助于延缓人体的衰老,所以以蔬菜为主,而水果的糖分过高,不建议多吃。
二、主食要粗细结合:老年人习惯于多吃饭少吃菜,但是要控制体重的话,应适当的减少主食,多增加蔬菜和豆和制品,让营养更加的均衡才是重要的。
三、偶尔吃点坚果:坚果含有人体所必需的脂肪酸和维生素E,对人体的营养帮助大,对于预防慢性疾病比较有帮助,但是切记不可吃太多,因为其脂肪含量高,吃多了不容易消化。
四、适当增加优质蛋白:增加优质蛋白的食物有奶类、豆制品、蛋类等一些,有益肠道的健康,而且还能补充丰富的钙质,但是具体要根据个人的身体素质状况才行,选择适合自己的膳食才是重要的。联系电话:0533-8489999
分类:
广而告之
| 地区:
淄博
| 时间:2023-03-09 |
发布者:
山东鸿巢医养
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本信息最后刷新:2023-03-09 18:00
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